Ferias libres: una opción para ahorrar en estas Fiestas Patrias

El Seremi de Agricultura Juan Francisco García destacó las ventajas de comprar en ferias libres y dio a conocer el sistema de monitoreo de precios que realiza ODEPA a nivel nacional e INDAP a nivel local.

Tal como lo diera a conocer el Ministro de Agricultura, José Antonio Galilea, junto al Director del Servicio Nacional del Consumidor (Sernac), la llamada “Canasta Dieciochera” tiene diferencias significativas según el lugar en que se compren los productos, por lo cuál ambas autoridades llamaron a cotizar para pasar unas Fiestas Patrias con celebración, pero sin gastar de más.

En la región, el Seremi de Agricultura Juan Francisco García hizo lo propio dando a conocer las ventajas de comprar en ferias libres para estas fiestas. “Está demostrado por estudios que ha hecho la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias del Ministerio de Agricultura que buscando y cotizando en la feria nos podemos ahorrar hasta 10 mil pesos en la canasta dieciochera. Las papas, cebollas y paltas están mucho más baratas y maduras, listas para el consumo”.

Por su parte, Benjamín Arancibia, Presidente del Sindicato de Ferias Libres de la Serena destacó que el ahorro en ferias puede ser de hasta el 50% porque nosotros somos reguladores de precios. Nuestros precios siempre van a ser más baratos que el de cualquier supermercado que exista en la región”:

Monitoreo de precios

Que la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias, ODEPA esté constantemente revisando los precios permite informar a la población y también regula el mercado al detener la especulación. Por ejemplo, los cálculos entregados por ODEPA sirvieron para detener el alza del pan anunciada por los panificadores de algunos sectores cuando subió el precio de la harina.

El Seremi de Agricultura entregó a los feriantes información sobre el sistema de monitoreo de precios que les permite a ellos conocer los precios de frutas y verduras al por mayor a través de mensajes de texto suscribiéndose en el número 3337 y a los consumidores, ver los precios de productos como arroz, leche, carne, pan, verduras y frutas en el sitio www.odepa.cl.

A nivel regional, INDAP realiza el monitoreo de precios mayoristas en la Feria Modelo de Ovalle, lo que permite conocer la evolución de la actividad agropecuaria y entregar información de mercado a los pequeños productores.